सीएम फ्लाइंग ने मिठाई में मिलावट करने वालों पर कसा शिकंजा, दुकानदारों में हडकंप

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प्रदेश के सभी जिलों में सौ से अधिक सैंपल लिए, कार्रवाई शुरू 

चंडीगढ़, 15 अक्टूबर :  हरियाणा में दिवाली के त्यौहार के अवसर पर मिठाई व खाद्य पदार्थों में मिलावट को गम्भीरता से लेते हुए मुख्यमंत्री के उडऩदस्ते द्वारा खाद्य एवं औषध प्रशासन विभाग के सहयोग से प्रदेशभर में मिठाई की 75 दुकानों पर छापेमारी करके खोया, पनीर व मिठाईयों के बड़े पैमाने पर सैम्पल लिए गए। अम्बाला में 50 किलो चासनी जो बिल्कुल खराब थी, उसे नगरनिगम की ट्राली में भरवाकर दूर गिरवाया गया। इसी प्रकार, गुरुग्राम में पनीर उद्योग खान्डसा मन्डी गुरुग्राम से 3 क्विंटल पनीर 50 किलो खोया के सैम्पल लिये गये। इसका 50 किलो पनीर व 15 किलो खोया जिस पर के०डी० की मोहर लगी हुई थी सैम्पल में खराब पाये जाने पर उसे बाहर फेंकवा दिया गया। 

पुलिस विभाग के एक प्रवक्ता ने बताया कि मुख्यमन्त्री उडऩदस्ता द्वारा खाद्य एवं औषध प्रशासन विभाग के साथ मिठाई की दुकानों पर छापेमारी करके खोया, पनीर व मिठाईयों की सैम्पलिंग करवाई गई, जिन दुकानों से सैम्पलिंग करवाई गई उनका विवरण निम्न प्रकार है:- 

अम्बाला

बॉम्बे स्वीट्स हाउस मानव चौक अम्बाला शहर से 40 किलो छैना टोस्ट, 1.5 क्विंटल खोया के सैम्पल लिये गये तथा 20 किलो मिठाई मिक्स, 10 किलो म_ी व 50 किलो चाश्नी जो बिल्कुल खराब थी को नगर निगम की टली में भरवाकर दूर गिरवाया गया। 

कुरूक्षेत्र

कुरूक्षेत्र में गांधी स्वीट्स हाउस नजदीक गीता द्वारा पिपली (मैसर्ज शंकर लाल पुत्र मूलचंद वासी मकान नं0 251 भगवान नम्बर नजदीक राम मन्दिर पिपली) से 4 क्विंटल रसगुल्ला, 280 किलो गुलाब जामुन, 160 किलो रसगुल्ला, 50 किलो कटलस (दूध से तैयार होता है)  तथा 5 क्विंटल सफेद बर्फी के सैम्पल लिये गये हैं। 

फतेहाबाद  

सन्दीप कुमार उर्फ राजा वासी ढाबी खुर्द गैर कानूनी तौर पर मिल्क प्लांट लगाये हुये थे जिसके लगभग 2500 लीटर दूध की सैम्पलिंग करवाई गई है। 

श्रीराम मिष्ठान भंडार भटठू मंडी के उपर किराये पर रह रहे शौपत वासी नूणकरणसर से 24 टिन मावा बरामद किया गया है। जिसकी सैम्पलिंग करवाई गई है। यह भ_ू व आसपास के क्षेत्रों में मावा सप्लाई का काम करता है। 
सिंगला बेकर्स एंड स्वीट्स चंडीगढ़ रोड़ जाखल (मैसर्ज सतीश कुमार पुत्र तरसेम चंद वासी मास्टर कालोनी जाखल) की दुकान से 20 किलोग्राम मावा बर्फी और 40 किलोंग्राम रसगुल्लों का सैम्पलिंग करवाई गई है। 

टीकूराम मिष्ठान भंडार भ_ू मंडी (मैसर्ज बंसीलाल पुत्र टीकूराम सैणी) से 12 किलोग्राम खोया की सैम्पलिंग करवाई गई है और 7 घरेलू गैस सिलैंडर (जिनमें 6 खाली व 1 भरा हुआ) बरामद किये गये हैं 

ओम मिष्ठान भंडा नजदीक मार्किट कमेटी भटठू मंडी (मैसर्ज धर्मपाल पुत्र रामकुमार वासी शेखुपुर दड़ौली) से 4 किलोंग्राम बर्फी खोया के सैम्पलिंग करवाई गई। 

राजू कन्फैक्शनरी एंड स्वीट्स नजदीक बस अड्डा जाखल से 10 किलोंग्राम बर्फी खोया व 120 किलोग्राम गुलाब जामुन की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
वर्मा मिष्ठान भंडार नजदीक बस अड्डा भूना से 8 किलोग्राम खोया की सैम्पलिंग करवाई गई है। 

श्रीराम मिष्ठान भंडार नजदीक बस अड्डा भूना से 6 किलोग्राम बर्फी बेशन की सैम्पलिंग करवाई गई है। 

सैणी मिष्ठान भंडार भूना (बलजीत सिंह पुत्र ओमप्रकाश सैणी वासी मॉडल टाउन भूना) से 65 किलो चमचम की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
दुर्गा स्वीट्स पुरानी सब्जी मंडी टोहाना(रामचंद्र पुत्र किलन्दा राम पंजाबी वासी किला मौहल्ला टोहाना) से 4 क्विंटल खोया व 8 क्विंटल रसगुल्ले के सैम्पल लिये गये। 

सुरेश मधू स्वीटस फतेहाबाद (सुरेश पुत्र देशराज वासी योगनगर फतेहाबाद) से 26 किलो खोया व 8 किलो रसगुल्ले के सैम्पल लिये गये। 
श्री लक्ष्मी मिष्ठान भंडार रामबाग गली (लीलू राम पुत्र मनीराम सैनी वासी जगजीवन पुरा फतेहाबाद) से 8 क्विंटल खोया व 8 क्विंटल गुलाबजामुन के सैम्पल लिये गये। 

हांसी 

बीकानेर मिष्ठान भंडार खांडा मोड़ नारनौंद (मैसर्ज भीम सिंह पुत्र जिवराज सिंह पुरोहित वासी वार्ड नं0 2 नारनौंद) से 200 किलोग्राम खोया की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
न्यू बीकानेर मिष्ठान भंडार नारनौंद (मैसर्ज सोहन सिंह पुत्र गुमान सिंह वासी वार्ड नं0 2 नारनौंद) से 20 किलो रसगुल्ला की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
छोटू मिष्ठान भंडार हांसी (कृष्ण कुमार पुत्र हरबंस लाल वासी मकान नं0 509/18 बैंक कालोनी हांसी) 1000 किलोग्राम खोया, 50 किलोग्राम गौंद फीमी की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
बजाज मिष्ठान भंडार हांसी (राजेश कुमार पुत्र हरिचंद अरोड़ा वासी 614/18 रामनगर कालोनी नजदीक एसडी स्कूल हांसी) से 2 क्विंटल खोया व 1 क्विंटल पनीर के सैम्पल लिये गये। 
लाला दुनीचंद छबीलदास मिष्ठान भंडार (रोहित पुत्र बलवंत राय अग्रवाल वासी मकान नं0 800/8 चेता मौहल्ला हांसी) से 2 क्विंटल पेड़ो के सैम्पल लिये गये। 
सैनी मिष्ठान भंडार नजदीक कोर्ट रोड़ हांसी (बिल्लू पुत्र महेन्द्र सिंह सैनी वासी पु_ी मंगल खां) से 5 क्विंटल खोया के सैम्पल लिये गये। 

सिरसा 

अप्सरा स्वीट्स बरनाला रोड़ सिरसा (मैसेर्ज ललित मोहन जोशी पुत्र रामकुमार) से 25 किलोग्राम खोया बर्फी व 100 किलोग्राम खोया के सैम्पल लिये गये हैं। 
मक्कड़ स्वीट्स बरनाला रोड़ सिरसा (मैसर्ज प्रदीप कुमार मक्कड़ पुत्र श्री जयचंद वासी मकान नं0 455 भगत सिंह कालोनी सिरसा) से 100 किलोग्राम खोया व 25 किलोग्राम बर्फी खोया व 5 किलों चम-चम की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
प्रेम स्वीट हाउस कालांवाली (मैसर्ज धर्मपाल पुत्र हजारी लाल अरोड़ा वासी गुरूद्वारा बस्ती कालांवाली) 1 टन खोया, 25 किलो गुलाब जामुन के सैम्पल लिये गये हैं। 
गजल स्वीट्स (मैसर्ज आकाशदीप पुत्र जगदीश लाल बांगा वासी पुरानी कचहरी मकान नं0 1522 सिरसा) से 80 किलो खोया व 2 किलो चमचम के सैम्पल लिये गये। 
सेठी स्वीट शॉप बाजेकां (कृष्ण पुत्र गोबिन्द राम सेठी वासी बेगू सिरसा) से 15 किलो कलाकंद के सैम्पल लिये गये। 
सैनी स्वीट्स कालांवाली (ओप्रकाश पुत्र हरलाल सैणी वासी वार्ड नं0 7 कालांवाली) से 6 क्विंटल खोया व 6 क्विंटल रसगुल्ले के सैम्पल लिये गये। 

जीन्द 

गोहाना रोड़ जीन्द पर स्थित सैणी मिष्ठान भंडार (मैसर्ज बलबीर सिंह पुत्र मुंशीराम वासी मकान नं0 3513 अर्बन अस्टेट जीन्द) से 200 किलोग्राम रसगुल्ले व गुलाबजामुन व 150 किलोंग्राम मावा की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
गोहाना रोड़ जीन्द पर स्थित सैणी मिष्ठान भंडार (मैसर्ज जयपाल सैणी पुत्र अमासी राम वासी गांव बराह खुर्द) से 150 किलोंग्राम मिल्क केक, 150 किलोंग्राम खोया, 300 किलोग्राम रसगुल्ले व 300 किलोग्राम गुलाबजामुन की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
बीकानेर मिष्ठान भंडार नजदीक रानी तालाब जीन्द (मैसज यशपाल जैन पुत्र ठंडीराम जैन वासी रानी तालाब जीन्द) से 90 किलोग्राम बर्फी खोया, 40 किलोग्राम बर्फी काजू, 60 किलो रसगुल्ला की सैम्पलिंग करवाई गई है।
जय मां काली पनीर एंड खोया शॉप जीन्द (मैसर्ज हंसलाल साहनी पुत्र श्री योगेन्द्र साहनी वासी अमरहेड़ी रोड़ जीन्द) से 150 किलो पनीर, 100 किलो खोया, 200 किलो दूध की सैम्पलिंग करवाई गई है.

श्याम मावा एंड पनीर भंडार जींद (मैसर्ज फेकू साहनी पुत्र पारीचन वासी अमरहेड़ी रोड़ जीन्द) से 1 क्विंटल खोया, 30 किलो पनीर, 2 क्विंटल दूध के सैम्पल लिये गये हैं। 

हरियाणा डेयरी जीन्द शॉप (सुनिल पुत्र विजय वासी अमरहेड़ी रोड़ जीन्द) से 70 किलो पनीर के सैम्पल लिये गये। 

करनाल 

भारत स्वीट्स पुरानी सब्जी मंडी करनाल से लगभग 50 किलोग्राम खोया, 70 किलोग्राम पनीर व लगभग 2.5 क्विंटल लड्डुओं की सैम्पलिंग करवाई गई है। 

मंशीराम स्वीट्स गुरू नानक पुरा सदर बाजार करनाल (गिरीश ग्रोवर पुत्र श्री मुंशीराम वासी 241/75 गुरू नानक पुरा करनाल) से 200 किलो खोया व 100 किलो पेठा पान के सैम्पल लिये गये हैं। 

कर्मा स्वीट्स कुजंपुरा रोड़ आईटीआई चौक करनाल(कर्मचंद पुत्र दलीप सिंह वासी करनाल) से 60 किलोग्राम चमचम के सैम्पल लिये गये। 
धर्मा स्वीट्स कुंजपुरा रोड़ आईटीआई चौक करनाल (सोमप्रकाश वासी करनाल) से 1 क्ंिवटल कलाकंद के सैम्पल लिये गये। 

कैथल 

झाम स्वीटस पुराना बस स्टैंड कैथल (राजेश पुत्र श्री कंवर भान वासी कैथल) से 10 किलो खोया व 2 क्विंटल रसगुल्लों की सैम्पलिंग की गई। 
ज्योति स्वीट्स करनाल रोड़ कैथल (रमेश चंद पुत्र आयाराम वासी कैथल) से 10 किलो चमचम व 8 किलो कलाकंद की सैम्पलिंग की गई। 
मधु स्वीट्स कैथल (मैसर्ज प्रेम चंद पुत्र सुन्दर लाल वासी तिवारी मौहल्ला कैथल) से 37 किलो काजू कत्ली के सैम्पल लिये गये हैं। 

रोहतक 

बिकानेर मिष्ठान भण्डार, सांपला (दलीप सिंह पुत्रा सुखदेव सिंह वासी खेडी सांपला जिला रोहतक) से 1 क्विंटल रसगुल्ला तथा 20 किलोग्राम छीना टोस्ट के सैम्पल लिये गये। 
न्यू बिकानेर मिष्ठान भण्डार, सांपला (करण सिंह पुत्रा प्रेम सिंह वासी जोधपुर राजस्थान) से 50 किलोग्राम खोया पेडा तथा 40 किलोग्राम पतीसा मिठाई के सैम्पल लिये गये। 
सैनी स्वीटस एण्ड पनीर भण्डार मैन बाजार सांपला (राजबीर सैनी वासी सुर्या नगर, सांपला जिला रोहतक) से 50 किलोग्राम बेसन के लड्डू के सैम्पल लिये गये। 

औम स्वीटस एण्ड नमकीन भण्डार मैन बाजार सांपला (मैसर्ज अनिल कुमार पुत्र हंसराज वासी सांपला जिला रोहतक) से 70 किलोग्राम रसगुल्ला के सैम्पल लिये गये। 

मकड़ौलियां मिष्ठान भंडार मेन बाजार झज्जर रोड़ सांपला (बिजेन्द्र पुत्र रामस्वरूप वासी पुरानी अनाज मंडी सांपला) से 25 किलोग्राम पेठा मिठाई के सैम्पल लिये गये। 

शिव मिष्ठान भंडार दिल्ली बाईपास रोहतक (मैसर्ज संदीप पुत्र श्री धर्मचंद वासी नैना तितारपुर जिला सोनीपत) से 25 किलोग्राम बर्फी के सैम्पल लिये गये। 

झज्जर 

दलाल डेरी, नाहरा-नाहरी रोड, लाईनपार बहादुरगढ़ (मैसर्ज हरिऔम पुत्र सरदारे सिंह वासी नई बस्ती रेलवे रोड बहादुरगढ) से 20 किलोग्राम पनीर जलेबी तथा 20 किलोग्राम पेडा के सैम्पल लिये गये। 

वधवा स्वीट्स, एम.आई. एरिया, रोहतक रोड बहादुरगढ (मैसर्ज बंसी लाल पुत्रा हरिचंद वासी नजदीक जीवन ज्योति होस्पीटल, बहादुरगढ) 2 क्विंटल गुलाबजामुन के सैम्पल लिये गये।

अग्रवाल स्वीटस (मैसर्ज यशपाल पुत्रा हेतराम वासी म.न. 702 गली न.2 दयानंद नगर बहादुरगढ) से 20 किलोग्राम पनीर के सैम्पल लिये गये।

डी0एस0 स्वीट्स नाहरा-नाहरी रोड़ लाईनपार बहादुरगढ़ (मैसर्ज विक्रम सिंह पुत्र रामबीर सिंह वासी नाहरा-नाहरी रोड़ लाईन पार बहादुरगढ़) से 15 किलो खोया बर्फी का सैम्पल लिया गया। 

 
सोनीपत 

मुरलीधर मिष्ठान भंडार गोहाना (मैसर्ज मेहश कुमार पुत्र श्री हरिचंद वासी फव्वारा चौक गोहाना) से 2.5 क्विंटल गुलाब जामुन व 50 किलो बर्फी के सैम्पल लिये गये। 

दादा मातुराम स्वीट्स गोहाना (मैसर्ज कृष्ण कुमार पुत्र श्री बनीसिंह वासी गोहाना) से 60 किलो मिल्क केक के सैम्पल लिये गये। 
न्यू चावल स्वीट्स एंड कैटर्स नजदीक पुराना बस स्टैंड जीन्द रोड़ गोहाना (मैसर्ज राजेश कुमार पुत्र श्री राधेश्याम वासी गोहाना) से 60 किलो कलाकंद के सैम्पल लिये गये। 

आनन्द स्वीट्स हाउस गोहाना (मैसर्ज आनंद कुमार पुत्र सीताराम वासी पुरानी अनाज मंडी गोहाना) से 4 क्विंटल गुलाब जामुन व 2 क्विंटल रसगुल्लों के सैम्पल लिये गये। 

गोकुल स्वीट्स एंड वैजिटेरियन रैस्टोरैंट गोहाना (मैसर्ज संदीप पुत्र रामनिवास वासी अनाल मंडी गोहाना) से 35 किलो खोया व 20 किलो राजभोग के सैम्पल लिये गये। 

चरखी दादरी 

बीकानेर मिष्ठान भंडार नजदीक थाना शहर दादरी (मैसर्ज स्वर्ण सिंह पुत्र मंगल सिंह वासी वार्ड नं0 5 दादरी) से 4/5 क्विंटल गुलाबजामुन के सैम्पल लिये गये। 
स्वामी स्वीट्स नजदीक परशुराम चौक दादरी (मैसर्ज अशोक स्वामी पुत्र श्रीचंद स्वामी वासी रोहतक चौक दादरी) से 20 किलो बर्फी कटलस के सैम्पल लिये गये। 
अग्रवाल स्वीट्स रोहतक चौक दादरी (मैसर्ज शम्मी नारंग स्वामी पुत्र होशियार सिंह स्वामी वासी कादमा) से 50 किलो बर्फी खोया के सैम्पल लिये गये। 
श्री बालाजी स्वीट्स एंड सांवरियां कैटर्स (मैसर्ज सुरेन्द्र पुत्र फूलचंद वासी वार्ड नं0 15 दादरी) से 25 किलोग्राम खोया बर्फी के सैम्पल लिये गये। 

गुरुग्राम 

पनीर उद्योग दुकान न0 23 खान्डसा मन्डी गुरुग्राम से 3 क्विंटल पनीर 50 किलो खोया के सैम्पल लिये गये। इसका 50 किलो पनीर व 15 किलो खोया जिस पर के0 डी0 की मोहर लगी हुई थी सैम्पल में खराब पाये जाने पर रोड पर फेंक दिया गया । 
अभिषेक पनीर भन्डार दुकान न0 12 खान्डसा रोड में स्थित गुरूग्राम मो0 न0 9971713670 पर छापेमारी के दौरान 5 क्विंटल पनीर की सैम्पलिंग की गई। 
परम डेयरी एन्ड कनफैक्शनरी दुकान न0 63-64 खान्डसा मन्डी गुरूग्राम से 1.5 क्विंटल पनीर, सैम्पल के लिये गया। जो इस दौरान मालिक दुकान छोड कर भाग गया ।
राज पनीर भन्डार दुकान न0 66 , अनाज मन्डी खान्डसा गुरूग्राम (मैसर्ज राजेश पुत्र गुरदयाल सिह) से 3 क्विंटल पनीर की सैम्पलिंग की गई। 

सिंगला पनीर एन्ड जैकरस भन्डार दुकान न0 61 अनाज मन्डी (मैसर्ज राज पुत्र रोशन लाल) से 1 क्विंटल पनीर तथा 15 किलो खोया के सम्ैपल लिये गये।  

उत्तम पनीर भन्डार शॉप न0 57 अनाज मन्डी गुरूग्राम (मैसर्ज हरिओम पुत्र समे सिंह) से 1.5 क्विंटल पनीर तथा लगभग 2 क्विंटल खोया के सैम्पल लिये गये। 

रेवाड़ी 

जीत स्वीट्स मौहल्ला कुतुबपुर थाना क्षेत्र रामपुरा रेवाडी स्थित पर रेड कर 14.75 क्विंटल खोया, 01 क्विंटल रसगुल्ला, 02 क्विंटल गुलाब जामुन मिठाईयों के सैम्पल लिये गये है। 
शिव रसगुल्ला भंडार गणपत नगर मॉडल टाउन रेवाड़ी से 28 क्ंिवटल बर्फी, 8 क्विंटल डोडा बर्फी, 30 किलोग्राम काजू बर्फी, 25 किलोग्राम दानेदार बर्फी, 10 किलो पनीर, 16 क्विंटल रसगुल्ला, 2 क्विंटल गुलाबजामुन, 4 क्विटंल गर्म दूध, 28 कट्टे खाली दूध पाउडर, 16 टिन रूचि रिफाईंड ऑयल, 9 टिन महाकोष रिफाईंड के सैम्पल लिये गये हैं। 

फरीदाबाद

मेहता स्वीटस एस0जी0एम0 नगर फरीदाबाद (मैसर्ज भीम सेन वासी फरीदाबाद) से 1.5 क्विंटल खोया के सैम्पल लिये गये। 
श्याम स्वीट्स जवाहर कालोनी फरीदाबाद से 20 किलो खोया व 10 क्विंटल रसगुल्ले के सैम्पल लिये गये। 
भगवाना स्वीट्स ओल्ड फरीदाबाद (मैसर्ज संजय गोयल वासी फरीदाबाद) से 10 किलो पनीर, 8 क्विंटल रसगुल्ले व 1.5 क्विंटल खोया के सैम्पल लिये गये। 

पलवल

कृष्णा स्वीट्स पुराना जी0टी0रोड़ पलवल (मैसर्ज महेश कुमार) से 200 किलोग्राम मिल्क केक, 50 किलोग्राम खोया, 500 किलोग्राम मीठा खोया की सैम्पलिंग करवाई गई है। 
बंसल स्वीट्स कमेटी चौक पलवल (मैसर्ज खेमचंद वासी पलवल) से 8 क्विंटल रसगुल्ले, 50 किलो खोया के सैम्पल लिये गये। 
दीप स्वीट्स मेन बाजार पलवल(मैसज सुभाष चंद गुप्ता वासी पलवल) से 20 किलो पनीर, 50 किलो खोया के सैम्पल लिये गये। 

नारनौल

मैसर्ज पिंटू पुत्र सतनारायण महाजन मानक चौक नारनौल से 4 क्विंटल दूध, 156 किलो खोया बर्फी  के सैम्पल लिये गये हैं 
राकेश पुत्र मि_न लाल वासी मौहल्ला नलापुर से 4 क्विंटल गुलाबजामुन के सैम्पल लिये गये हैं। 
श्याम लाल पुत्र पहलाद सिंह मौहल्ला संघीवाड़ा नारनौल से 20 क्विंटल गुलाबजामुन, 15 क्विंटल रसगुल्ला के सैम्पल लिये गये हैं। 

Suvash Chandra Choudhary

Editor-in-Chief

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